Restaurace Dobrá společnost

Poctivá kuchyně je naše priorita. věříme, že dnes každý ocení poctivou a osobitou tvorbu jídel. Proto klademe maximální důraz na kvalitu surovin, ze kterých naše pokrmy připravujeme.
Jídelní lístek pro Vás připravil kuchařský tým pod vedením šéfkuchaře Petra Lockera

Rádi bychom Vás upozornili, že váhy u masa jsou udávány v syrovém stavu!

Týdenní nabídka od 9.3 do 15.3 2019

120g

Domácí škvarková pomazánka s jarní cibulkou, pečivo A1a A3 A10

45,-

200g

Krůtí prsíčka na citrónovém pepři, restované cherry brambůrky, listový salát s rukolou a ganátovým jablkem A1a

199,-

300g

Kuřecí wrap s čedarem a slaninou, čerstvá zelenina, BBQ majonéza A1a A7

179,-

120g

Švestkové tvarohové knedlíčky, makové mascarpone A1a A3 A7

79,-

Polévky

0,33l

Gulášová provoněná česnekem a majoránkou A1a

49,-

0,33l

Dle denní nabídky

alergen 1-14

39,-

Předkrmy a něco k pivu

120g

Pomazánka z pečeného vepřového masa na cibuli, česneku a uzeném špeku, pivní redukce, nakládaná okurka, pečivo A1a A3 A7 A10

89,-

100g

Hovězí carpacio s hoblinkami parmazánu, rukolou, citrónem a rozpečenou bagetou A1a A3 A7 A10

149,-

100g

Pečený hermelín ve slanině s brusinkami a opečeným toastem A1a A3 A7

95,-

120g

Do růžova pečené kachní prso, jablečná redukce a omáčka z řepy a červeného vína, bramborové nočky A1a A3 A7

129,-

100g

Po domácku naložený hermelín s feferonkou, pečivo A1a A3 A7

69,-

2ks

U nás naložený utopenec, pečivo A1a A3 A7 A12

69,-

100g

Italský hovězí tataráček (cibule, dijonská hořčice, rajčatový protlak, worchester, kapary, tabasco, koňak, citrón, olivový olej), opečené toasty A1a A3 A7

150,-

100g

U nás míchaný hovězí tataráček SPECIÁL ( česnek, kapary, olivy, bazalkové pesto, citrón, parmazán, hořčice, cibulka) 4ks opečeného toastu A1a A3 A5 A7 A10

150,-

200g

Do křupava pečené bramborové chipsy s domácími dipy (sýrový, česnekový, sweet chilli) A1a A3 A7

79,-

80g

Pražené mandle prohozené v kouřové soli A8a

89,-

Staročeská klasika

200g

Svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinky, šlehačka A1a A3 A7 A9 A10 A12

155,-

200g

Plzeňský hovězí gulášek, špekové knedlíky, sekaná cibulka a chilli paprička A1a A3 A7 A10

145,-

200g

Rolovaná selečí pečeně s bokem, pečená na černém pivu a rozmarýnu, karamelové červené zelí, opečené bramborové knedlíky A1a A3 A7 A10

199,-

200g

Pomalu tažená hovězí líčka na červeném víně, bramborovo-petrželové pyré, pečená zelenina A1a A7

199,-

800g

Pečená masitá vepřová žebra v pikantní marinádě podávaná s křenem, BBQ omáčkou a salátkem z kysaného zelí A1a A7

235,-

800g

Dozlatova pečené vykostěné vepřové kolínko podávané s křenem, hořčicí a okurkou A1a A7 A10

249,-

Minutky, těstoviny a saláty

500g

Kuřecí křídla buffalo wings se salátkem coleslaw, bluecheese omáčkou a rozpečenou bagetou A1a A3 A7

185,-

500g

Pečená kuřecí křídla na medu, podávaná s jogurtovým dipem a bylinkovou bagetou, salátek coleslaw A1a A3 A7

185,-

200g

Grilované kuřecí prso plněné parmskou šunkou a nivou A1a A7

169,-

200g

Kuřecí přírodní steak na smetanovém ragů z žampionů a pórku A1a A7

159,-

200g

Dorůžova pečená vepřová panenka na rukolovém salátku s cherry rajčátky, omáčka dle vlastního výběru

179,-

200g

Vepřová panenka plněná jalapeno papričkou a cheddarem, omáčka dle vlastního výběru A1a A11 A12

189,-

300g

Grilovaná vepřová krkovička marinovaná s rozmarýnem a hořčicí,omáčka dle vlastního výběru A10

155,-

250g

Grilovaný flank steak z mladého býka naložený v pepřovém koření, omáčka dle vlastního výběru

255,-

200g

Hovězí cheeseburger se slaninou, čedarem, čerstvou zeleninou a hořčično-medovou majonézou, steakové hranolky A1a A3 A7 A10

199,-

200g

Hovězí chilli burger s čerstvou zeleninou, feferonkami a hořčično-medovou majonézou, steakové hranolky A1a A3 A7 A10

199,-

200g

Hovězí flank burger se smaženou cibulkou, čerstvou zeleninou a křenovou majonézou, steakové hranolky A1a A3 A7 A10

255,-

200g

Jemně sekaný hovězí tatarák, 8 ks topinek - syrové vajíčko podáváme pouze na výslovné přání zákazníka A1a A3 A7 A10

199,-

300g

Bramborové noky s kuřecím masem, dijonskou hořčicí a smetanou, sypané hoblinkami parmazánu A1a A3 A7 A10

179,-

300g

Salát Caesar (římský salát, ančovičky, kuřecí maso, parmazán, krutóny) A1a A3 A4 A7 A10

179,-

300g

Míchaný zeleninový salát s kuřecím masem, sázeným vejcem a hořčično - medovým dresinkem, bagetka A1a A3 A7 A10

169,-

150g

Malý šopský zeleninový salát A7 A12

59,-

150g

Okurkový salátek A12

52,-

150g

Rajčatový salátek A12

52,-

150g

Malý řecký salát A12

59,-

Smažená jídla

200g

Smažený řízek z vepřové pečeně, citrón A1a A3 A7

135,-

200g

Smažený řízek z kuřecích prsíček, citrón A1a A3 A7

135,-

120g

Smažený Eidamský sýr, domácí tatarská omáčka A1a A3 A7 A10 A12

119,-

Omáčky

100ml

Pepřová, houbová, bylinková A1a A5 A7 A10 A12

teplé

35,-

100ml

Rokfórová A1a A7

teplá

45,-

50ml

Tatarská, bluecheese, česneková, sweet-chilli, barbecue A1a A3 A7 A10 A12

studené

25,-

Dezerty

150g

Jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou a domácím karamelem A1a A3 A7

65,-

150g

Domácí čokoládový páj s karamelem a ořechy A1a A3 A7 A8abc

75,-

Přílohy

200g

Smetanové brambory A7

39,-

200g

Bromborové pyré ( petrželové) A7

39,-

200g

Restované šťouchané brambory

39,-

200g

Steakové hranolky

39,-

200g

Americké brambory

39,-

200g

Grilovaná zelenina s česnekem a bazalkovým pestem A5

49,-

200g

Dušená rýže

35,-

100g

Rozpečená bageta s pestem A1a A3 A7

35,-

1ks

Knedlíky A1a A3 A7

5,-

1ks

Chléb A1a A3 A7

4,-

1ks

Topinka A1a A3 A7

5,-

Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč

Bezbariérový
přístup

Platba
kartou

Platba
stravenkou

Salónek

Sportovní
přenosy

Venkovní
posezení

Wifi

Zákaz
kouření

+420 608 727 655

restauracedobraspolecnost@gmail.com

Parmská 387, 109 00 Praha 15

Pondělí - Čtvrtek 11,00 - 23.00
Pátek 11,00 - 01,00
Sobota 11,30 - 01,00
Neděle 12,00 - 22,00