Polévky
Předkrmy a něco k pivu
Jemně sekaný hovězí tatarák
4ks topinek, syrové vajíčko podáváme pouze na výslovné přání zákazníka
100g
Pečený camembert obalený ve slanině s brusinkami
podávaný na zeleninovém salátku, opečený toast
100g
Topinky s pikantní masovou směsí zapečené sýrem
Topinky s pikantní masovou směsí zapečené sýrem
150
g
Hlavní jídla a saláty
Čedar burger s hovězím masem
(koktejlová majonéza, salát rosso, anglická slanina, přelitý čedarovou omáčkou), steakové hranolky
200g
Royal hovězí burger
(ledový salát, kouřová majonéza, cibule, kyselá okurka, anglická slanina, čedar), steakové hranolky
200g
Club sendvič, salát coleslaw
toustový chléb, grilovaná kuřecí prsa, majonéza, ledový salát, rajče, slanina, volské oko
200gg
Kuřecí křídla pečená na medu
podávaná na trhaných salátech se salátkem coleslaw, česneková bageta
500
g
Quesadilla s kuřecím masem
čedarem, anglickou slaninou, karamelizovanou červenou cibulkou a majonézou, salátek coleslaw
1
ks
Filírovaná vepřová panenka
plněná jalapenos papričkou a čedarem, rukolový salátek s rajčaty, demi-glace
200
g
Smažená jídla
Omáčky
Dezerty
Přílohy
Týdenní nabídka
„Vitello Tonnato“
(tenké plátky telecího masa se studenou tuňákovou omáčkou a kapary), u nás dělaná „Focaccia“
120g
Steak z hovězího vysokého roštěnce v pepřové krustě,
zauzené karotkové pyré, restovaná baby kapusta, parmezánový chips, silná šťáva
300g
Zauzené medajlonky z brazilské hovězí svíčkové,
balené v parmské šunce, krémové „Pappardelle“ s hříbky a lanýžovou redukcí, zjemněnou mascarpone
200
g
DOBA
Naše provozní
| pondělí | úterý | středa | čtvrtek | pátek | sobota | neděle |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00 - 23:00 | 11:00 - 23:00 | 11:00 - 23:00 | 11:00 - 23:00 | 11:00 - 01:00 | 11:30 - 01:00 | 12:00 - 22:00 |